Patés y cremas para untar

Recetas de cocina originales, dulces y saladas, con humus, olivadas, quesos vegetales, caviar de berenjena, azukis, etc., hechos en casa

Colección: Cocina bio
Autor: Clea

 

¡Hagamos en casa nuestras propias cremas y patés con «superingredientes» sanos!

En estas 45 recetas, las pipas de girasol, las algas o las verduras se transforman rápidamente en patés, cremas y quesos vegetales.

Clea nos propone también versiones sanas y untuosas de la manteca de speculoos o de la famosa crema de cacao con avellanas y azúcar...

Rebanadas de pan tostado, picatostes... ¡todos ellos se convertirán en pequeñas explosiones de placer!

 

ISBN: 9788425520273
Páginas: 72
Ilustraciones: 66
Formato: 17 x 24
Peso: 255 g
Encuadernación: Rústica